私のお金のかからない趣味。

昨日、お金のかからない趣味について
書きながら

私のお金のかからない趣味に
『漬物づくり』があるなぁ～と。

ぬか漬けは長く
２０代の頃から
２０年以上続けています。

若い頃からの夢だった
１００年モノのぬか床は
叶えられそうにないけど💦
それに近いモノが出来れば良いなと
何年かかっても挑戦してる感じ。

＊・＊・＊・＊・＊

そして、新たに
ココに越してきてから
白菜漬けをはじめました。

（画像なしw）
～彼も写真撮ってるはずなんだけど～

最初は彼が「作ろう！」と。
「昔、お袋が漬けてたから知ってる！」と。

最初は率先して漬けてくれましたが
漬けるだけww

その後のお守りも最初の年だけw💦

今年は２回漬けましたが
２回とも彼は漬けるだけ（爆）

＊・＊・＊・＊・＊

そしてそして、
今年は沢庵もつくろう！と。
「俺知ってるから！」とw
これまた言い出しっぺは彼。

２月に漬けて、来週あたりで
ちょうど１ヶ月になります。

様子みて、試食してみようかな🎶

漬けたぬかは
大根のうまみがシミシミなはず🫧

そのままぬか漬け用の床にシフト出来たら良いな。
～なんて、目論んでます^^

そしたら１００年モノのぬか床に
近づけるかな✨

ちょっと、楽しみが広がりますね。

わくわく