発酵食品~ザワークラウト~を仕込んでみた

数日前に、インストールしてみたゲーム
『ポイ活発酵!ススムくん』

発酵食品をつくるゲーム
~特に何を仕込む訳でもなく
「発酵開始!!」ボタンをタップするだけw

アプリの起動時
発酵スタート時
発酵促進時
発酵食品確認時

・・・と何かする都度「広告を見せる」

それだけのゲームなんですけど

『発酵食品』と云うキーワードと
アプリのホンワカ画像に惹かれて
始めてみたんですけど。

出来上がる発酵食品に
へぇ~っとなってます。

・くさや
・シュールストレミング
・納豆
・ぬか漬け

からはじまり

・メンマ
・アンチョビ
・ナタデココ
・ザワークラウト

・・・などが発酵食品とは知らなくて
新しい発見でした。

ザワークラウトに至っては
酢漬けだと想ってたけど
違うのね。

作り方をググってみたら
至ってシンプル。

キャベツと塩だけ!

~と云うことで
冷蔵庫にあったキャベツの残りで
作ってみました。

塩はキャベツの重量の2%
・・・📝

秋なら2・3日で出来るとのことなので
週末かなぁ~🎶

楽しみです🫧

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